Szerda: főző tanfolyam Renu házában. Ugyan azt a curry-s csirkét csináltuk meg, ami a múlt szombat vacsorán is volt. Ha valakit érdekel a receptje:
a csirkemellet apró csíkokra vágjuk és kevés olajon barnásra pirítjuk. Egy másik edényben 1 fej nagyon apróra vágott hagymát és kb. 4-5 cikk fokhagymát kevés olajon megdinsztelünk, adunk hozzá 1 csapott ev.k. kurkumát, 1 tk. őrölt koriandert, beletesszük a pirított csirkét, felöntjük egy kis vízzel és kb. egy ev.k. tejfölt keverünk hozzá. Ja a chili kimaradt! Ha valaki szereti az erőset, akkor chili is mehet bele! Rizzsel tálaljuk.Nyami, nyami!
Péntek délelőtt: Coffee Morning Raimonda házában. meglepő módon a gyerekei most kivételesen nem voltak rosszak. Úgy tűnik, csak máshol akarnak ők a legfeltűnőbbek lenni, ami sokszor sikerül is nekik!
Sárika is nagyon ügyesen eljátszott a lányokkal. Most néztem az órát, 3/4 óráig teljesen jól elvolt, majd megzavarták őket a fiúk, és jelezte, hogy köszi, de ebből én nem kérek.
Raimonda kitett magáért! Nagyon sok finomságot készített. Volt egy isteni finom epres spenót saláta is. Receptje:
2 ev.k. szezám mag
1 ev.k. mák (darálatlan),
1 / 2 csésze cukor
1 / 2 csésze olive oil
1 / 4 csésze fehérbor ecet,
1 / 4 tk. bors,
1 ev.k. "Worcestershire szósz,
10 dkg reszelt permzan sajt
kb. 10 db eper negyedekre vágva
1 / 4 csésze szeletelt mandula
Egy tálba tedd bele a szezámmagot, mákot, cukrot, borsot, öntsd hozzá az ecetet, olajat és a Worcestershire szószt,alaposan keverd össze és 1 órán át hagyd állni, hogy összeérjenek az ízek.
Egy másik tálban keverd össze az epret, a spenótot, a sajtot és a mandulát. Az 1 óra eltelte után keverd össze az öntetet és a salátát. 15 percre tedd hűtőbe tálalás előtt!
Péntek este:
Ulrikáék hatalmas grill partit rendeztek. MINDENKI meg volt hívva! A mi csajos közösségünk, az egyedülálló férfiak, akik a Hoge barackban, azaz az itteni nőtlenen laknak, az új cseh és szlovák család, a szomszédok, a péntek esti grillezős csapat. Húúú, jó sokan voltunk! Rengeteg gyerek volt. Nagyon szuper ötletük volt Ulrikáéknak, hogy már a meghívóba leírták, hogy minden gyereknek hozzanak fürdőrucit, törölközőt, váltóruhát, mert volt 2 medence és egy vizes csúszka is nekik. na ezzel, teljesen le voltak kötve! :)
Rengeteg ennivaló volt. Sokan hoztak is egy kis salátát, egy kis sütit, stb. de nem volt probléma, mert a végére minden elfogyott!
Misi és Alexandra is meg voltak hívva. Próbáltam mindenkinek bemutatni Alexandrát. De nem kellett félteni, elég hamar elvegyült. Úgy láttam, hogy ő is jól érezte magát! Én remekül! Sárika is nagyon aranyos volt, igaz nem nagyon akarózott neki anya biztonságos vonzáskörzetét elhagyni, de azért néha lepasszoltam Barnabásnak. Így nyugodtan ehettem, sütizhettem, csacsoghattam.
Miután besötétedett Sanyi elkezdett ilyen mini chemlight-okat osztogatni a gyerekeknek. Ez is szuper ötlet volt!
Sötétedéskor nekem volt annyi eszem, hogy befújtam magam szúnyogriasztóval. Sajna apa annyira belemerült a partiba, hogy ezt elmulasztotta. Így közel (vagy több?, mint) 100 db (nem vicc!!!) szúnyogcsípéssel jött haza! Azóta is rendszeresen kezeljük a csípéseit. A bokája már nem egybefüggő vörös sáv. Most már külön, külön is ki lehet venni a csípéseket! :)
Én és Sárika fél 10-kor, apa fél 6-kor (:O) jött haza.
Vasárnap:
Az Orientation Course utolsó, befejező mozzanata egy Welcome Coffee volt a River Frontban, ahová az egész Winter Class (apáék évfolyama) feleségei meg voltak hívva. Ilyen nekünk is volt, csak a miénkre alig jött el valaki az előző brigádból. Hát mi teljes létszámmal megjelentünk! :) Amúgy sincsenek kevesn az újak, plusz még mi és az önkéntesek, szervezők. Jól tele volt a terem!
A szokásos módon zajlott az esemény: nyitóbeszéd(ek), majd svédasztalos csemegézés és az emléklapok kiosztása. Én is kaptam emléklapot az önkéntes munkáért!!!
Rengetegen vannak az újak közül Balkánról. Az egyik asztalnál szinte csak Balkániak ültek: Román, Ukrán, Macedón, Montenegrói, Szerb, Albán. A végén oda mentem hozzájuk és bemutatkoztam a Román és az Ukrán hölgyeknek (a többiek már nem voltak ott) és üdvözöltem őket, és mondtam, hogy én Magyar vagyok. Nagyon kedvesek voltak, örültek nekem!
Ja, mivel ez "No children please", azaz gyerek nélküli esemény volt, így Sárika otthon maradt apával.
Rengeteg ennivaló volt. Sokan hoztak is egy kis salátát, egy kis sütit, stb. de nem volt probléma, mert a végére minden elfogyott!
Misi és Alexandra is meg voltak hívva. Próbáltam mindenkinek bemutatni Alexandrát. De nem kellett félteni, elég hamar elvegyült. Úgy láttam, hogy ő is jól érezte magát! Én remekül! Sárika is nagyon aranyos volt, igaz nem nagyon akarózott neki anya biztonságos vonzáskörzetét elhagyni, de azért néha lepasszoltam Barnabásnak. Így nyugodtan ehettem, sütizhettem, csacsoghattam.
Miután besötétedett Sanyi elkezdett ilyen mini chemlight-okat osztogatni a gyerekeknek. Ez is szuper ötlet volt!
Sötétedéskor nekem volt annyi eszem, hogy befújtam magam szúnyogriasztóval. Sajna apa annyira belemerült a partiba, hogy ezt elmulasztotta. Így közel (vagy több?, mint) 100 db (nem vicc!!!) szúnyogcsípéssel jött haza! Azóta is rendszeresen kezeljük a csípéseit. A bokája már nem egybefüggő vörös sáv. Most már külön, külön is ki lehet venni a csípéseket! :)
Én és Sárika fél 10-kor, apa fél 6-kor (:O) jött haza.
Vasárnap:
Az Orientation Course utolsó, befejező mozzanata egy Welcome Coffee volt a River Frontban, ahová az egész Winter Class (apáék évfolyama) feleségei meg voltak hívva. Ilyen nekünk is volt, csak a miénkre alig jött el valaki az előző brigádból. Hát mi teljes létszámmal megjelentünk! :) Amúgy sincsenek kevesn az újak, plusz még mi és az önkéntesek, szervezők. Jól tele volt a terem!
A szokásos módon zajlott az esemény: nyitóbeszéd(ek), majd svédasztalos csemegézés és az emléklapok kiosztása. Én is kaptam emléklapot az önkéntes munkáért!!!
Rengetegen vannak az újak közül Balkánról. Az egyik asztalnál szinte csak Balkániak ültek: Román, Ukrán, Macedón, Montenegrói, Szerb, Albán. A végén oda mentem hozzájuk és bemutatkoztam a Román és az Ukrán hölgyeknek (a többiek már nem voltak ott) és üdvözöltem őket, és mondtam, hogy én Magyar vagyok. Nagyon kedvesek voltak, örültek nekem!
Ja, mivel ez "No children please", azaz gyerek nélküli esemény volt, így Sárika otthon maradt apával.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése