2011. szeptember 14., szerda

Afgán parti

Péntek estére meghívásunk volt apa afganisztáni osztálytársának a partijára. Ő a családja nélkül van itt, így a katonai szállón lakik (ami itt egy hotel) és a szálló kert helyiségében egy fedett részen volt a parti. Még jó hogy volt fedett rész, mert szakadt az eső! Bár előre látó voltam és Sárikát is és magamat is melegen öltöztettem fel, így nem volt gond sem a hűvös idő, sem az eső. nem voltunk sokan csak kb. 10-15-en. Szaid, (ő az afgán srác. Nem tudom, hogy hogy írja a nevét pontosan) már előre megfőzte az ételt, innivalót mindenki vitt magának. Nagyon finom kaják voltak. Az egyik receptjét le is nyúltam és már ki is próbáltam! Imádom! Rakott padlizsán. Igazából semmi ördöngösség nincs benne. Egy sor sózott, kockázott padlizsán, fokhagyma, egy sor paradicsom, és ezt ismételni, amíg el nem fogynak a hozzávalók. ha megvan betenni a sütőbe felönteni egy kis vízzel és kb. 2 órán keresztül sütni. Ennyi. Nyami, nyami!
Ezen kívül volt még párolt spenót, amit Sárika két pofára evett! Bezzeg itthon nem eszi meg! :)  És az a sült marhahússal és mazsolával kevert rizs, amit már többször is kostóltam és nagyon szeretem!
Alexandra sütött egy kis sütit és Szaid szponzora készült egy meglepetéssel is. Ők tudták (senki más nem), hogy nemrég volt Szaid szülinapja. Készítettek egy tortát neki, gyertyákkal, így volt egy kis szülinapozás is.
nagyon jól éreztük magunkat. Inkább egy szűk baráti összejövetelre hasonlított az egész. Amikor elállt az eső, akkor elkezdtük Sárikával felderíteni a hotel belső udvarát. Sárika nagyon élvezte az ide-oda rohangálást. természetesen be nem állt a szája. Kiabált hangosan, nevetgélt. Nagyon édi volt.  Szaid a sok kaját a hotel csomagszállító kocsiján tolta ki és ott is maradt ez az izé. Na, Sárika felfedezte, hogy milyen jó kis járgány ez, így azon kezdett el játszani. Egy óvatlan pillanatban le is zúgott róla és jól beverte a fejét a mellette lévő szemetesbe, erre elterelésként  mindenki elkezdett neki tapsolni, meg éljenezni. Ezen úgy meglepődött, hogy el is felejtett sírni! :) Igazából nem sokáig maradtunk, mert valahogy 8-9 között mentünk haza.
Jó kis este volt!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése